Geschichten

Produkte ohne Geschichten sind wie Pasta ohne Sugo; Ohne Geschmack und ohne Inspiration. Daher möchten wir mit euch Geschichten unserer Lieferanten und Wissen zu Herstellmethoden teilen.

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  • Olio per SOLO

    Olio per SOLO

    Hochwertiges Olivenöl ist kein Kochfett, sondern frischer Fruchtsaft – gewonnen allein durch mechanische Pressung. Olivenöl ist mehr als eine Zutat. Es ist ein Träger von Aroma, Textur und Charakter. In...

    Olio per SOLO

    Hochwertiges Olivenöl ist kein Kochfett, sondern frischer Fruchtsaft – gewonnen allein durch mechanische Pressung. Olivenöl ist mehr als eine Zutat. Es ist ein Träger von Aroma, Textur und Charakter. In...

  • Pomodori per SOLO

    Pomodori per SOLO

    Wusstest du, dass die Tomate botanisch eine Beere ist – kulinarisch jedoch das Fundament eines guten Sugos?Bei SOLO Sugo steht nicht das Rezept im Mittelpunkt, sondern die Tomate, weil Sugo...

    Pomodori per SOLO

    Wusstest du, dass die Tomate botanisch eine Beere ist – kulinarisch jedoch das Fundament eines guten Sugos?Bei SOLO Sugo steht nicht das Rezept im Mittelpunkt, sondern die Tomate, weil Sugo...

  • Chianti - Import von Italianita in Fiasos

    Chianti - Import von Italianita in Fiasos

      Italienische Bezeichnung (abgeleitet vom mittelaterliches Flasco = Fässchen) für einen zumeist mit Stroh oder Bast umflochtenen Behälter bzw. ein Gefäß, bzw. später bauchige Ballonflasche für Wein. Die Strohumhüllung des bereits...

    Chianti - Import von Italianita in Fiasos

      Italienische Bezeichnung (abgeleitet vom mittelaterliches Flasco = Fässchen) für einen zumeist mit Stroh oder Bast umflochtenen Behälter bzw. ein Gefäß, bzw. später bauchige Ballonflasche für Wein. Die Strohumhüllung des bereits...

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